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随着科技的发展，传统食品工业化势不可挡 [11-03]
伴随着生活和科技的进步，以一日三餐为主的传统食品正进入工业化时代，由此带动了中式快餐、连锁餐饮等相关食品产业的快速发展。在传统食品工业化的过程中，怎样保证产业的良性发展，既保留传统食品的“色香味”，又保证食品的安全与营养？昨日举行的２０１２中国食品...
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河粉的特色吃法 [11-02]
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年糕机-如何做桂花年糕 [11-02]
武汉丰创机械教您如何做桂花年糕，在这又闻桂花香的季节。首先用丰创年糕机把想要做桂花年糕需要的年糕做出来，并且去摘一点桂花晾干就可以啦。然后把晾干的桂花和糖拌在一起进行晾晒，这样桂花就会带点甜味。再取这样的桂花放在碗里，并且加水，搅拌均匀。把需要的年糕...
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丰创面条机的工艺流程 [11-01]
丰创面条机的工艺流程①和面 和面操作要求"四定",即：面粉、食盐、回机面头和其他辅料要按比例定量添加;加水量应根据面粉的湿面筋含量确定，一般为20%～35%,面团含水量不低于30%;加水温度宜控制在30℃左右;和面时间15分钟，冬季...
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香甜糍粑机的操作步骤 [11-01]
糍粑是湖南一代的一种民间小吃，其重要的出产质料是大米。建造的大抵步调是：
第一：大米，用黏度稍微高一点的大米就可以了。
第二：将大米放入蒸锅内蒸熟，同时放一点调味品，这样可以使生产出来的糍粑更有味。
第三：将蒸熟的大米放入绞肉机内搅...
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责任是质量的保证，质量是品牌的生命 [11-01]
中国的食品机械企业应该自立，自强。我们的国家是一个资源很丰富的国家，中华民族也是一个非常勤劳的民族，如果中国的产品好了，一定会有很多人选择中国产品的。一个好的食品机械企业应该以质量为生存之根本！ 中国食品机械市场...
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面条机做营养面-----三丝南瓜宽面 [11-01]
方法/步骤1三丝食材准备。 2精肉洗净切丝，放入盐、料酒和生粉，搅匀待用。 3食材洗净，茭白剥去外壳，切丝。辣椒切丝。 4香菜切段。 5锅热油，放入辣椒，快速煸炒后捞出待用。 6锅热油，放入肉丝滑撒，快速煸炒，捞出待用。 7锅另热...
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一台米粉机圆了我的“老板”梦 [11-01]
我是一个急性子，有话就藏不住，这不，我又要向大家说说我最近投资的事。 我是安徽阜阳人，叫赵春晖。今年开春我还是一个每日在田间里辛勤劳作、面朝黄土背朝天的农民，想不到现在却成了春晖米粉厂的老板啦。我有今天的成功，还真要感谢武汉...
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香甜糍粑的发展前景 [11-01]
出产香甜糍粑，一个人便可操纵，此机装备精巧，所需质料为普通糯米（江米）、黄豆、白糖、芝麻、香料粉等各地集贸市场都可购到，上述质料经加工后，便可直接进入市场，可在超市、旅店、闹市、商住区、影剧场、图书城、游乐土、游览景点等人气茂盛的商圈坐享财路；更可自由活动，随机经营，彻底解脱了传统店肆的束...
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面条机规范操作，安全要点 [10-31]
面条机安全操作要点1.操作者使用前应仔细研究说明书，严格按说明书进行操作。2.本机严禁反转。3.开机前检查各部位有无异常现象，发现问题应及时处理以免造成事故。4.严防铁器或其它较硬物质混入面粉中，以免造成损坏机件。5.回头面不能直接倒入面斗内。6.机器运转时严禁将手伸入轧辊、齿轮、链条、切...
